Все про розведення перепелів у домашніх умовах

Якщо в Японії перепелів розводять уже понад двісті років, то в Європі та в нашій країні цей птах з’явився порівняно недавно. Однак навіть за невеликий проміжок часу встигла полюбитися багатьом фермерам і птахівникам-любителям. Інтерес до цієї невеликої пташки викликаний не тільки користю яєць і м’яса, а й завдяки їхній скоростиглості. Витрати на розведення перепелів у домашніх умовах окупаються дуже швидко. Хочете на практиці переконатися в цьому самі, тоді пропонуємо познайомитися з перепелівництвом докладніше.

Ази перепелівництва: з чого почати

Багатьох перепелів-початківців насторожують специфічні нюанси ведення господарства. Так, дійсно, цей вид птахівництва дуже клопітка справа, птах вимагає багато уваги, догляду і, зауважимо, повністю ручної праці. Тому, перш ніж вирощувати перепелів, необхідно зважити всі за і проти, вивчити спеціалізовану літературу. Якщо є можливість, краще поспілкуватися з практикуючими птахівниками або особисто побувати на перепелиній фермі. Однак, поспішаємо запевнити, що вся праця варта того, адже вирощування цих пташок окупається сторицею: ваша сім’я завжди буде забезпечена смачним і корисним м’ясом і яйцями.

Отже, якщо ви вирішили утримувати перепелів, перше, з чого потрібно почати – визначити мету розведення птиці. Від цього залежатиме кількість і розмір птахоферми.

1. Перший варіант – для себе. Щоб забезпечити себе і свою сім’ю корисними продуктами, достатньо утримувати 10-30 перепелів. Таку кількість птаха можна розмістити в клітці розміром 40×60 см і тримати в будь-якому вільному куточку квартири або будинку.
2. Другий варіант – домашній бізнес. Для того щоб отримувати прибуток від перепеловодства фахівці рекомендують починати розводити з 500 птахів. Уже приблизно через рік за успішного ведення господарства, поголів’я збільшиться до розміру 5000 особин. Для цього знадобиться невелике окреме приміщення або сарай площею не менше 12 кв. м. м. Утримувати перепелів у такій кількості найзручніше в клітинних батареях – по 10-12 батарей.

Після того, як мету розведення птахів буде визначено, можна переходити до вирішення низки питань: підготовка приміщення, придбання або виготовлення кліток, обладнання для розведення (інкубатор, зернодробарки), годівниці та поїлки, де купувати корм, як скласти раціон птаха, прорахувати приблизні витрати та час для догляду за господарством…

Чи любите ви яйця (м’ясо) перепелів?

• Так, звісно
• Ні
• Так, але тільки через їхню корисність
• Не знаю

Завантаження …

Яку породу купувати?

На сьогоднішній день у світі відомо багато різновидів перепелів. Але небагато з них використовуються в господарстві. Так, наприклад, у загальній реєстраційній книзі зазначено шість основних порід перепелів: англійська біла і чорна, маньчжурська, фараон, австралійська жовто-коричнева, смокінгова, а також близько 60 породних ліній. Велика частина з них вирощується для отримання яєць і лише деякі виключно для м’яса, наприклад, фараон.

Однак для утримання в квартирі або на дачі початківцям ми рекомендуємо звернути увагу на звичайного японського перепела. Ця порода доступна в нашій країні і підходить для домашнього розведення як для яєць, так і для м’яса. Новачки їх вибирають за невибагливість до режиму утримання і стійкість до захворювань. Уже у віці 40 днів самки починають нестися, а вага самця коливається в межах 110-120 грамів.

Естонський перепел Естонський перепел Англійська біла перепілка

Догляд та утримання птиці

Вирощування перепелів у домашніх умовах тільки спочатку здається складним, але ненабагато складнішим, ніж утримання іншої домашньої птиці. Невелике поголів’я легко можна розводити навіть у міській квартирі. Для того щоб пернаті регулярно неслися і радували власників, їм необхідно створити комфортні умови. Перш за все, дуже важливо дотримуватися режиму світла і температури, а також забезпечити птицю збалансованим протеїновим кормом. Розглянемо основні вимоги більш детально.

1. Приміщення. Місце розташування перепелиної ферми особливого значення не має. Ви можете тримати птаха сезонно, приміром, на дачі, у заміському будиночку або постійно в сараї на присадибній ділянці, просто у квартирі або в будинку, спеціально обладнати для цього гараж. Важливо, щоб приміщення було сухим, теплим, з хорошою вентиляцією. Наявність вікон не обов’язкова, але бажана для економії світла, оскільки його птаху потрібно багато.
2. Вентиляція. На 1 кг живої ваги птиці знадобиться не менше 1,5 кв. м. м/год взимку і 5 кв. м/год влітку свіжого повітря. Тому коли здійснюється утримання перепелів у квартирі краще клітки розміщувати на утеплених лоджіях або біля вікна.
3. Протяги. Перепели дуже чутливі до протягів. Про їхню наявність може свідчити випадання пір’я, а також зниження несучості. Тому, щоб утримання перепелів взимку було успішним, важливо ретельно утеплювати приміщення.
4. Освітлення. Перепела люблять світло, але не яскраве. Звичайної лампочки денного світла їм буде забагато, птах збуджуватиметься, провокуватиме канібалізм. Прийнятним вважається використання лампи розжарювання 40 Вт або люмінесцентної ЛДЦ-40. При племінному вирощуванні птиці світловий режим має бути 17 годин.
5. Вологість. Вологість – ще одна важлива вимога. Воно має бути не нижче 55%. В іншому разі птах споживає багато води, стає ламким оперення, знижується несучість. Також небажана вологість вище 75%, а ось показник 60-70% – оптимальний.
6. Температура. Для перепелів комфортною температурою вважається 20-22 градуси, допустимі коливання не нижче 18 і не вище 25. За температури нижче 18 самки припиняють яйцекладку.

Клітки

Клітки – найбільш зручний спосіб утримання перепелів. Їх можна купити готовими або зробити своїми руками із сітки та фанери. Суворих вимог до форми клітки немає. Найчастіше роблять їх прямокутними з розмірами 76×35×30 см (ширина×довжина×висота). Підлогу найкраще робити сітчастою з невеликим ухилом у бік годівниці. Тут у передній стінці залишається щілина, через яку яйця скочуються в спеціальний жолоб. Годівниці та поїлки закріплюються зовні на передній стінці клітки.

Під підлогу встановлюється пластиковий або металевий піддон для збору посліду. Послід потрібно прибирати щодня. Докладніше дізнатися про те, як утримувати цих птахів, допоможе розповідь досвідченого фермера на відео (funnymushroomschool).

Що стосується площі, то на одного дорослого птаха виділяється 100-120 кв. м. см. Важливо, щоб висота клітки була не більшою за 25 см, оскільки за найменшої тривоги перепілки намагаються злетіти. При великій висоті вони можуть впасти і забитися. Щільність посадки птаха залежить від віку і мети утримання. Однак у будь-якому разі потрібно дотримуватися зоотехнічних параметрів: на 1 кв. см. На одній підлозі розміщується в середньому 80-100 птахів.

Розведення птаха

Дуже важливе питання – як розводити перепелів? Річ у тім, що в процесі приручення й одомашнення диких птахів, самки втратили інстинкт висиджування яєць. Тобто, для виведення пташенят і розведення птиці знадобиться інкубатор. Деякі птахівники також для цих цілей використовують курей-насідок породи бентамка. Що стосується інкубатора, то підійде будь-яка механічна "квочка" для курячих яєць. Просто лотки пристосовуються для закладки маленьких яєць або купуються спеціальні сітки.

Однак, яким би не був інкубатор, він має відповідати всім вимогам. Перш за все він у ньому має бути автоматичний переворот яєць і постійна підтримка температури на рівні 37-39 градусів.

Для отримання інкубаційного яйця самки утримуються разом із самцями з розрахунку 1:2 або 1:4. Якщо птахи утримуються окремо, то підсаджують самок на 15 хвилин. У цьому випадку запліднення становить близько 80% випадків. А ось при вільному спаровуванні, як показує практика, заплідненість яєць гірша. Для найбільш ефективного племені самок і самців використовують 3 місяці, після чого оновлюють стадо.

Вирощування перепелят

Виростити перепелів у домашніх умовах з перших днів можна в спеціальному фанерному або картонному ящику-брудеру. Його розміри залежать від кількості пташенят, виходять з параметрів, що на площі дна 30×30 см поміщається 100 перепелят. Ящики застеляються або папером, або дрібною сіточкою 5×10 мм з піддоном внизу. Ящик обов’язково повинен мати обігрів і світло.

Перепелят пересаджують у ящик-брудер відразу, як вони обсохнуть в інкубаторі. В інкубаторі пташенята можуть перебувати до 12 годин. Малюки дуже чутливі до найменших змін і перепадів температури, що веде до їхньої загибелі. Тому особливо перші 20 днів життя дуже важливо дотримуватися суворого температурного режиму.

Уже з перших годин після вилуплення перепелята самостійно харчуються. Але через дуже інтенсивний ріст і розвиток їм потрібно давати часто поживний корм. У перші дні це може бути подрібнене варене яйце з сиром, кислим молоком, різаною зеленню. Також підійде пташиний комбікорм для молодняка віком від 1 до 10 днів.

Можна приготувати таку суміш:

• висівки;
• яєчні жовтки;
• терта морква;
• свіжа зелень (кропива, зелена цибуля).

З 3-4 дня можна годувати пшоном, зеленню, пшеничною крупою дрібного помелу, дрібними борошняними черв’ячками. Витрати корму в перший тиждень життя на утримання перепелят становлять близько 3-4 грамів, до місяця життя – близько 15-16 грамів на одну особину на день. Більш докладно про годування перепелів читайте в наших наступних публікаціях.

Пересаджують пташенят у звичайні клітки для дорослих птахів у віці 3-4 тижнів. У цей же час, їх можна розділити за статтю і за типом годування: плем’я, м’ясо, яйця. Сподіваємося, наші поради допоможуть вам досягти успіху в цікавій і корисній справі, а розведення та утримання перепелів стане улюбленим заняттям.

Відео "Перепілки від закладання яєць до виводка перепелят"

Хочете зануритися в атмосферу перепелівництва і побачити, як з’являються на світ пташенята, тоді відео від каналу Природа і світ тварин буде цікавим.