Смородина

Смородина (лат. Ribes) – рід квіткових рослин класу дводольні, порядку ломикаменецвіті, сімейства крижовніковий.

Походження сучасної назви "смородина" має пару суперечливих версій. За однією з них, назва чагарника походить від давньоруського слова "смород", що означає "сморід, поганий запах". За іншою версією, смородина отримала своє «ім’я» від слова "смород" – значить, видавати приємний, сильний аромат.

Смородина – опис, характеристика, фото.

Висота смородини, в залежності від виду, становить 1-5 метрів. Коренева система чагарнику потужна, у деяких видів сягає в глибину грунту на 1,5 метра. Пагони рослини прямі, подовжені, червоного, коричневого або сірого кольору, в молодому віці слабо опушені.

Листя смородини чергові, що складаються з 3-5 лопатей, зазубрені, подовженої або округлої форми. Колір листя смородини залежить від виду рослини і може бути темно-зеленим, яскравим або тьмяним, причому верх листа у більшості видів темніше низу. Листя можуть бути гладкими або опушеними, у більшості видів смородини ворсистість спостерігається з нижньої сторони листа або йде по жилах.

Декоративні види смородини відрізняються незвичайною забарвленням листя: від кармін-червоною, до помаранчевої і багряної, мінливої ​​протягом сезону. Більшість видів смородини – листопадні чагарники, але в тропічних областях зустрічаються вічнозелені форми.

Суцвіття смородини є пониклі або прямостоячі кисті з гладкими або пухнастими цветоножками. Велика частина видів – однодомні рослини, але зустрічаються дводомні види, у яких жіночі та чоловічі квітки зібрані в окремі кисті.

Квітки смородини довжиною до 1 см можуть бути білого, жовтого, жовто-зеленого, рожевого, червоного або пурпурного кольору. Одна квіткова кисть може містити від 5 до декількох десятків квіток. Цвітіння смородини залежить від ареалу, починається в квітні-травні і може тривати до кінця червня.

Плід смородини – ягода, яка буває круглої або овально-подовженої форми. Ягоди смородини мають кисло-солодкий, кислий, солодкий смак або можуть бути прісними, абсолютно позбавленими смаку. Колір ягід може бути чорним, червоним, білим, жовтуватим, чорнильним, глянсовим, матовим або з восковим нальотом.

Де росте смородина?

Вологолюбна рослина смородина росте в дикому вигляді у вологих лісах, на лісових галявинах, по берегах річок, озер і боліт. Поширена в Євразії та Північній Америці, деякі види з теплих широт були завезені в помірні, де прижилися і охоче культивуються на присадибних ділянках, а також широко використовуються в селекції для виведення нових сортів і гібридів.

Види смородини – назви, опис, фото.

Сучасна класифікація включає близько 190 видів смородини, кожен з яких володіє певними особливостями. Найбільш цікавими вважаються такі різновиди:

• Чорна смородина (Лат. Ribes nigrum) росте на всій території Європи, в європейській частині Росії, в Сибіру, ​​Казахстані, Монголії, а також завезена в Північну Америку. У дикій природі смородина росте у вологих болотистих місцях, листяних і змішаних лісах, сосняках і хвойники, на лугах і по берегах водойм. Зустрічається як одиночними рослинами, так і заростями. Є однією з улюблених культур садівників. Висота чорної смородини досягає 1-2 метра. Старі пагони мають коричневий колір, молоді – зелені і пухнасті. Листя смородини подовженої форми, шириною до 12 см. Верх гладкий, темно-зеленого кольору, низ опушений і світліший. Кисті складаються з 5-10 квіток. Період цвітіння смородини припадає на травень-початок червня. Плодоношення куща смородини в залежності від сорту починається в липні-серпні. Ягоди чорної смородини виростають в діаметрі до 1 см, відрізняються терпким, кисло-солодким смаком і вираженим ароматом.

• Червона смородина (звичайна, садові смородина) (лат. Ribes rubrum) росте по всій лісовій зоні Європи, Росії, Азії, де часто зустрічається по берегах водойм у вигляді густих заростей. Чагарник висотою 1-2 м відрізняється пагонами сірого або пісочного кольору. Зазубрені листя смородини зверху темніші, знизу можуть бути з пухнастими жилками. Цвіте червона смородина в середині травня, в плодоношення вступає в середині червня. Соковиті яскраво-червоні ягоди діаметром 0,8-1,2 см ростуть довгими гронами і відрізняються кислим смаком.

• Біла смородина (Лат. Ribes niveum) росте у вологих лісах на всій території Європи, Азії. Будовою нагадує червону смородину, в середньому має висоту куща до 1-1,5 м, іноді виростає до 2,5 м. Періодом цвітіння і плодоношення також збігається з червоною смородиною (травень і червень відповідно). Ягоди смородини діаметром 0,6-1 см зібрані в довгу гроно і відрізняються білим або жовтуватим кольором. Смак стиглих ягід – солодкий, з легкою кислинкою.

• Криваво-червона смородина (Лат. Ribes sanguineum) росте в західній частині північноамериканського континенту, від Канади до Каліфорнії. В якості декоративного чагарника вирощується в усьому світі. Кущ смородини висотою до 4 м має прямі, щільні гілки червоно-коричневого кольору. Листя довгі, до 8 см, зверху темно-зелені, знизу білі, повстяні, на початку росту дуже ароматні. Смородина починає цвісти в травні, суцвіття містить близько 20 квіток до 1 см в діаметрі. Кисті виглядають дуже декоративно і відрізняються насиченим червоним або рожевим кольором. Ягоди смородини подовженої форми до 1 см, синьо-чорного кольору, з сизим нальотом. Придатні для вживання на початку серпня, але практично позбавлені смаку.

• крижана смородина (Лат. Ribes glaciale) росте в Китаї, Індії, Пакистані та в Гімалаях. Віддає перевагу скелясту місцевість і полонини. Кущ смородини виростає до 5 м і відрізняється голими або трохи пухнастими червоними пагонами. Листя зубчасті, круглої або овальної форми, до 6 см шириною. Крижана смородина – дводомна рослина, причому, чоловічі кисті довше жіночих і виростають до 5 см. Цвітіння відбувається з квітня по червень, чашоподібні квітки відрізняються червоно-коричневим кольором. Ягоди смородини червоні, округлої або подовженої форми, кислого смаку, період дозрівання триває з липня по вересень.

• Золотиста смородина (золота смородина) (Лат. Ribes aureum) росте в диких умовах тільки в Канаді, Центральній Америці та Мексиці. Завезена і успішно вирощується на європейській частині Росії, на Алтаї, Кавказі, в далекосхідному регіоні, в Європі, Середній Азії і Північній Америці. Чагарник смородини виростає до 2-2,5 м у висоту, малогіллястим, з червоними гілками, голими або трохи опушеними. Довжина листа становить 5 см, ширина до 6 см, опушення відсутнє. До кінця літа листя смородини набувають яскравий оранжево-червоний колір, у вересні червоніють і залишаються насиченого кармінового кольору аж до початку зими. Цвітіння смородини починається в кінці весни і триває 3 тижні. Квітки зібрані в кисті від 5 до 15 штук, жовтого або зелено-жовтого кольору, з приємним ароматом. В плодоношення вступає на початку липня. Круглі ягоди смородини золотистої до 6-8 мм в діаметрі відрізняються червоно-коричневим або чорним кольором, приємні на смак.

• Смородина дикуша (Охта, Алданский виноград) (Лат. Ribes dikuscha) росте в лісах Сибіру і Далекого Сходу. Чагарник досягає у висоту 1,5 м і має великі голі листя довжиною до 10 см. Суцвіття, до 5 см в довжину, складаються з білих квіток, зібраних по 8-12 штук. Плодоношення рясне, ягоди смородини дикуша дуже великі, до 1,3 см в діаметрі, з чорнилом кольору з восковим нальотом, слабоароматние, кисло-солодкі. Завдяки підвищеній зимостійкості і стійкості до грибкових хвороб дикуша широко використовується в селекції.

• альпійська смородина (Лат. Ribes alpinum) – компактний і не дуже розлогий кущ, який досягає висоти близько півтора метрів. Гілки густо вкриті темно-зеленим блискучим листям, які зверху мають досить жорсткі щетинки. Зі зворотного боку листова пластина набагато світліше, абсолютно гладка. Квітки смородини альпійської пофарбовані в жовто-зелений колір, кистеобразное суцвіття рідко поникают, квітконіжки також покриті залозистими щетинками. Ягоди рослини рожевого кольору, від 6 до 8 мм в діаметрі, злегка крохмалисті на смак. Цей вид смородини зацвітає в травні-червні, плодоносить в липні-серпні. Альпійська смородина широко поширена на території Європи, на заході Туреччини, зростає на Кавказі, на півночі Африки. Найчастіше росте уздовж берегів озер і річок, віддає перевагу світлим лісові галявини.

Чим відрізняються чорна, червона і біла смородина?

Найбільш популярними і затребуваними вважаються чорна і червона смородина, рідше – біла. У чому полягає відмінність різних видів смородини крім кольору ягід?

• У чорної смородини все надземні частини рослини надзвичайно запашні і ароматні, завдяки ефірним оліям, що містяться в особливих залозах, густо розташованих на нижній поверхні листя. На відміну від чорної, червона і біла смородини практично не пахнуть, їх ягоди на смак більш кислі і водянисті. Тому з червоних і білих ягід можна отримати на 10% більше соку, ніж з ягід чорної смородини.
• Чорна смородина – рекордсмен за вмістом аскорбінової кислоти, в червоній смородині вітаміну С в 4 рази менше. Червона і біла смородини за хімічним складом практично ідентичні, і все ж відмінність червоної смородини від білої полягає в тому, що біла програє червоною за вмістом вітаміну С.
• Червону і білу смородину прийнято розмножувати діленням куща, чорну смородину на відміну від них частіше розмножують живцюванням.
• Чорна смородина відрізняється від червоної і білої тим, що не виносить посуху. Червона і біла смородини менш вимогливі до вологи і легше переносять нестачу води.
• Чорна смородина набагато більш вразлива щодо хвороб і шкідників. Червона і біла смородини хворіють набагато рідше.
• Червона і біла смородина щодо довговічні і можуть рости без пересадки 15-20 років. Чорна смородина через 6-7 років починає помітно вироджуватися. До того ж, чорна смородина потребує регулярного грамотному формуванні куща, інакше надмірна загущенность згубно позначається на врожаї і здоров’я самої рослини.

Смородина – корисні властивості, вітаміни і мінерали. Чим корисна смородина?

Смородина по праву вважається джерелом вітамінів, причому висока концентрація вітаміну С виявлена ​​не тільки в плодах, а й в листі смородини (після збору врожаю), а також в нирках, бутонах і квітках. Крім вітаміну С, ягоди смородини містять вітаміни групи В, а за вмістом вітамінів А смородина набагато перевершує такі фрукти як ананас, персик, апельсин або яблуко.

Мінеральний склад смородини представлений наступними компонентами: натрій, кальцій, магній, мідь, сірка, свинець, срібло, залізо, фосфор. Також, в плодах смородини виявлено високий вміст кумаринів, пектину і йоду.

Ягоди смородини мають цілу низку незамінних для людського організму компонентів:

• яблучна, фосфорна і лимонна кислоти;
• ефірні масла;
• дубильні речовини;
• фітонциди;
• антоціани.

Завдяки своїм корисним властивостям смородина часто використовується для полегшення цілого ряду патологічних станів:

• поліпшення кровотворення при захворюваннях лімфатичної та кровоносної системи;
• нормалізація тиску при гіпертонії;
• зниження рівня глюкози в крові при цукровому діабеті;
• відновлення імунітету при авітамінозі і після важких захворювань;
• проносне, сечогінний і потогінну дію;
• лікування дерматитів і діатезу;
• ревматизм, подагра і поліартрит;
• гастрит і виразка шлунка;
• кровоточивість ясен;
• підвищена нервова збудливість і порушення сну.

Корисні властивості смородини проявляють себе також у відварах і настоях: відвари і настої ягід смородини, її листя, нирок і втеч використовуються для лікування шкірних захворювання. Корисні властивості червоної смородини в основному зосереджені в плодах, тому для лікування використовують її соки і свіжі ягоди.

Шкода смородини і протипоказання.

Смородина має низку протипоказань і може завдати шкоди, якщо у вас є такі захворювання:

• підвищене згортання крові;
• виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки;
• гастрит з підвищеною кислотністю;
• гепатит будь-якого виду;
• схильність до закрепів;
• є інсульт в анамнезі;
• тромбоз вен;
• алергія на смородину.

Посадка смородини.

Для правильної посадки смородини вам необхідно знати:

• Як вибрати місце для саджанця,
• Які терміни (час) посадки смородини,
• Яка повинна бути ідеальна грунт для рослини,
• Яке має бути відстань між кущами смородини при посадці,
• Як викопати посадкову яму,
• Які добрива необхідні.

Найкраще місце для посадки смородини – це відкриті ділянки з максимальним висвітленням протягом усього світлового дня. Смородина зростає добре на будь-яких проникних, оптимально зволожених грунтах, але перевагу віддає чорноземному суглинку.

Посадка саджанців смородини може проводитися ранньою весною, до розпускання бруньок, або восени, у вересні, головне – садити кущі в заздалегідь підготовлений грунт. За 1-2 тижні до посадки необхідно викопати посадочні ями або канави глибиною 35-40 см і внести під кожен кущ смородини 5-6 кг добрив: перепрілого гною або компосту, 20-25 г суперфосфату і сульфату калію, а потім добре перемішати їх з землею.

Відстань між кущами при посадці смородини має бути не менше 2-3 метрів. На важких суглинках ями поглиблюють до 50-60 см і облаштовують на дні дренаж з шару піску, а норму добрив збільшують в півтора рази. Напередодні посадки удобрені ями проливають водою, а саджанці смородини укорочують, залишаючи на кожному пагоні по 3-5 нирок. Саджанець садять вертикально, розправляють коріння, засипають землею і поливають. Осів грунт втоптують і мульчують торфом або соломою. Тирса в якості мульчі краще не застосовувати, адже вони закісляет грунт і забирають з неї азот.

Для подальшого розведення саджанець саджають похило, поглиблюючи кореневу шийку на 10 см, тоді в зростання підуть додаткові корені і пагони.

Догляд за смородиною: обрізка, підживлення.

Догляд за смородиною не доставляє багато клопоту. Протягом сезону необхідно видаляти бур’яни і розпушувати землю в прикореневій зоні. Смородині потрібен регулярний, але не рясний полив, інакше в посуху рослина відразу скине листя.

Обрізка смородини.

Ранньою весною чи пізньою осінню кущі чорної смородини необхідно омолоджувати, вирізаючи під корінь старі гілки, видаляючи хворі і мало плодоносні пагони. Гілки червоної смородини укорочують на 5-6 очок. Головне, щоб на одному кущі залишалося більше 10-15 пагонів різного віку.

Підживлення смородини добривами.

Догляд за смородиною має на увазі своєчасну підгодівлю кущів добривами. Якщо посадка смородини проводилася в добре удобрений грунт, перші 2-3 роки можна обійтися без підгодівлі. Кущах буде досить осінньої закладення в грунт мульчують матеріалу, який укладають в прикореневу зону кожної весни.

Через 2-3 роки під осінню перекопування починають вносити сухі форфорно-калійні мінеральні добрива, з розрахунку 30 г на кущ смородини. Сечовина і аміачна селітра вимиваються талими водами, тому їх вносять ранньою весною – прямо по снігу або в розчиненому вигляді (20-25 г на кущ). Під час цвітіння проводять підгодівлю органічними добривами (коров’як 1:10 або пташиний послід 1:15). Для поліпшення завязиваемості плодів і поліпшення якості та розміру ягід, після цвітіння кущі смородини обприскують препаратом "Зав’язь" або розчином сірчанокислого цинку.

Розмноження смородини живцями, відводками, поділом куща.

Існує 3 способи розмноження смородини:

• Діленням куща,
• живцями,
• Отводками.

Розглянемо кожен з цих методів докладніше.

Розмноження смородини діленням куща.

Спосіб розмноження смородини діленням куща використовується не дуже часто. Цей метод відмінно підходить при нестачі посадкового матеріалу або ж під час вимушеної пересадки дуже цінних сортів з ділянки в інше місце. Ще одна перевага цього методу пересадки смородини – швидке укорінення нового куща без особливих прийомів і маніпуляцій.

Техніка досить проста: восени, в кінці вересня – початку жовтня, або ранньою весною потрібний кущ смородини обережно викопують з грунту, намагаючись не пошкодити кореневу систему. Секатором або гострої садовим пилянням слід вирізати абсолютно всі старі гілки, а молоді вкоротити до висоти 25-30 см. Гострим сокирою кущ слід розділити на 3-4 частини (залежно від його розмірів). Головне, щоб кожна частина рослини, яку в подальшому ви будете садити, мала добре сформовані нирки і досить розгалужені і здорові коріння. У підготовлену яму, глибиною 60-80 см і удобрення перепрілим гноєм, по центру встановлюється посадковий матеріал, засипається землею, яка акуратно, але щільно утрамбовується і ретельно поливається (1-1,5 відра під кожен кущ).

Розмноження смородини живцями.

Цей спосіб розмноження смородини вважають найпродуктивнішим при збереженні сортів або виведенні гібридів, особливо коли вихідного посадкового матеріалу не дуже багато. Живцювання проводять в уже підготовленому субстраті, що складається з суміші землі, компосту і органічного добрива – перепрілого гною. Дивно, але живцювання можна здійснювати як навесні і восени (для цього використовують одревесневшие пагони), так і влітку, використовуючи зелені живці смородини. Тому певні терміни живцювання не існують.

• Живцювання смородини навесні або восени. Як здерев’янілих живців беруться пагони-однолітки. Нарізати черешки смородини для розмноження потрібно тільки зі здорових кущів. Дуже зручно робити це, поєднуючи з черговою обрізанням смородинового куща. Довжина держака смородини повинна бути в межах 16-25 см, діаметр живця має бути не менше 6 мм. Заготовлюючи живці, зріз в їх верхній частині роблять прямо над ниркою, відступаючи вгору 1-1,5 см. У нижній частині живця косий зріз виконується під ниркою.

Живці заглиблюються похило, над поверхнею грунту залишають 2-3 бруньки. Місце посадки живця смородини слід рясно полити і замульчувати шаром перегною або торфу. Якщо живці були посаджені навесні, то вже до осені на них утворюються досить міцне коріння, і рослина можна пересадити на постійне місце. При осінній посадці смородини з настанням холодів черешки слід укрити лапником, опалим листям або соломою, щоб виключити їх вимерзання. Врахуйте, що садити живці смородини під зиму потрібно з урахуванням вступу куща в фазу спокою. У чорної смородини вона починається у вересні-початку жовтня, а ось у червоної смородини – вже в кінці серпня. Саме в ці місяці і необхідно приступати до розмноження смородини.

• Живцювання смородини влітку. Нарізати зелені живці смородини для розмноження потрібно влітку, краще робити це в прохолодний день. На зрізання підходять гілки, які тільки починають переходити до одревеснению: вони повинні бути досить гнучкими, але ламатися при різкому перегині. На держаку довжиною 10-12 см залишають 3-5 листових пластин, але у пари нижніх листя пластину вкорочують наполовину або видаляють зовсім, залишаючи тільки черешки. Підготовлений матеріал нижніми кінцями занурюють в розчин будь-якого ростового речовини на добу, після чого зелені живці смородини садять в підготовлені парники або теплички, заглиблений у грунт на 2-3 см. Головна умова для відмінною приживлюваності – висока вологість в парнику в перші 3 тижні. Рослини слід регулярно поливати, а в жарку погоду додатково обприскувати. Приблизно через місяць живці смородини дадуть сильні корені, тоді їх можна підгодувати азотними добривами і скоротити полив. Наступної весни молоді кущики висаджують з теплиці в грунт, і вже до осені вони перетворяться в могутні смородинові кущі.

Розмноження смородини відводками.

Спосіб розмноження смородини відводками досить простий і ефективний. Навесні, обов’язково до фази цвітіння, навколо обраних по сортовим і смаковими якостями кущів копають канавки на глибину 5-7 см. Сильні нижні пагони рослини вкорочують на третину довжини, обережно пригинають до землі, горизонтально укладають в канавки і надійно пришпилюють до грунту. Зробити це можна гачками зі звичайної дроту. З одного дорослого куща смородини на відведення пускають не більше 6-8 пагонів. Землею пригнуті гілки спочатку не присипають, а ось як тільки на них з’являться вертикальні пагони і досягнуть висоти 12-15 см, канавки акуратно засипають вологим грунтом, змішаним з торфом. Над поверхнею слід залишити лише зелені верхівки. У міру відростання їх підгортають два-три рази за сезон. До осені відведення смородини вже прекрасно вкорінені, їх підкопують, гострим секатором або ножем відділяють від материнської гілки і пересаджують на постійне місце.

Хвороби смородини і шкідники – опис, фото, лікування.

Як і всі представники сімейства крижовніковий, смородина схильна до ряду основних хвороб:

• антракноз смородини – грибкове захворювання, що вражає листя. Хвора листя покривається червоними або темно-бурими плямами, листя смородини буріють, скручуються і засихають. Для боротьби з антракнозом використовують обприскування розчином мідного купоросу (40 г на 10 л води) або бордоською рідини (100 г на 10 л). Уражені листки обривають і спалюють.

• Махровість смородини (реверсія) проявляється наступними симптомами: квітки стають дрібними і махровими, набувають фіолетовий колір і поступово засихають, листя рослини деформуються і подовжуються, стають трилопатевими (замість п’ятилопатевих), кількість зубчиків на них скорочується, пропадає характерний аромат смородини, дрібні жилки на листках стають більш товстими і грубими , ягоди не утворюються, а сам кущ стає безплідним. Чорна смородина схильна до цього захворювання набагато частіше, ніж червона і біла. Переносити дане захворювання можуть попелиці, кліщі і клопи, особливу активність ці шкідники проявляють навесні під час формування квіткових кистей. В якості профілактики та лікування смородини слід обробляти кущі смородини інсектицидами і фунгіцидами, що знищують шкідників. Обробка проводиться навесні і раннім літом. Уражені хворобою гілки смородини необхідно обрізати, деформовані і роздуті нирки слід відразу ж обривати. Для знищення шкідників можна обробити кущі біологічними препаратами (0,3% лепидоцид або 1% бітоксідаціллін) або хімічними препаратами (0,2% Акарін, 0,1% фуфанон, 0,04% фітоверм). Іноді єдиним засобом боротьби з махровістю стає повне видалення хворого куща, щоб він не заражав зростаючі поруч кущі смородини.

• смугаста мозаїка – вірусна хвороба смородини, яка передається кліщами або попелиць. Причиною захворювання також може бути щеплення ураженого живця на здорове рослина. Ознакою даної хвороби є поява яскраво-жовтого візерунка на листках смородини у вигляді великих жилок. В якості профілактики треба використовувати тільки здоровий посадковий матеріал, обов’язково обробляти кущі засобами проти шкідників, ретельно оглядати рослини на наявність даного захворювання. Лікування смугастої мозаїки не існує. Кущ смородини доведеться викорчувати і спалити. На його місце не слід садити нову рослину протягом 5 років, щоб воно не було уражено такою ж хворобою.

• Борошниста роса на смородині вражає всі частини рослини. Спочатку нирки, листя і ягоди покриваються білуватим нальотом, який легко стирається, але з часом він стає щільним і коричневим. Уражені листки смородини деформуються і засихають, плоди зав’язуються в дуже малій кількості. Як боротьби слід вирізати всі уражені частини рослини і спалити. Потім провести обробку рослини і грунту розчином мідного купоросу (300 г на 10 л води) або препаратами Топаз і Фітоспорін.

• Попелиця на смородині густо окупує листя і молоді пагони, а помітити появу шкідників допоможуть мурахи, активно повзають по гілках. Щоб уникнути виснаження рослини, на самому початку появи попелиці кущі смородини обприскують міцним розчином господарського мила. Також в якості лікування можна провести обробку куща смородини настоєм часнику, тютюну або обприскування листя розчином карбофосу.

• смородина стеклянница, а точніше гусениця цього метелика, прогризає гілки смородини зсередини, роблячи ходи по напрямку від землі до верхівок пагонів. В результаті цілі гілки смородини засихають і відмирають. В якості профілактики розпушений грунт під кущами засипають сумішшю золи, тютюну, гірчиці і гострого перцю, з розрахунку півсклянки на 1 кущ. Також ефективні обприскування препаратами інтавір, Іскра або Фітоферм.

• Біла плямистість на смородині або септоріоз характеризується круглими коричневими плямами на листках, які згодом біліють. Заразитися рослина може через суперечки, які знаходяться в опалому листі. Лікувати смородину потрібно так само, як при антрокнозе: обприскуванням розчином мідного купоросу або бордоською рідини.

• Стовпчаста іржа на смородині проявляється плямами на листках іржаво-жовтого кольору. На зворотному боці листя також виявляються бульбашки оранжево-жовтого забарвлення. Винуватцем цієї хвороби є грибок, занесений з хвойних рослин (сибірського кедра або веймутової сосни). Заходи боротьби з цим захворюванням: обприскувати кущі смородини 1% бордоською рідиною 3 рази: при появі перших листочків, при появі бутонів на кущі і після цвітіння смородини. В якості профілактики потрібно видаляти опале листя і рихлити ґрунт під кущами смородини.

• Бокальчатая іржа смородини проявляється жовто-помаранчевими здуттями на листках рослини. Це грибкове захворювання, причиною якого можуть стати часті дощі і висока вологість. Також грибок розмножується на осоці, тому якщо смородина росте недалеко від цієї рослини, то на неї цілком можуть потрапити спори грибка. Для лікування смородини можна обприскати листя і грунт навколо куща 3% розчином нитрафена (навесні або восени). Якщо лікування проводиться влітку, то можна взяти 0,4% суспензію 80% купрозана + 1% колоїдної сірки. Обприскати смородину потрібно кілька разів: перед цвітінням, безпосередньо після цвітіння, через 2 тижні після 2го рази, а також після збору ягід. Важливо добре обробити нижню сторону листя. В якості профілактики необхідно збирати і знищувати опале листя, прополювати землю від бур’янів і перекопувати грунт під кущами смородини.

• Смородина листкова галиця проявляє себе в травні, в результаті чого листя смородини буріють, скручуються і засихають. Цей шкідник поїдає молоде листя рослини і може привести до його загибелі. В якості методу боротьби з цим шкідником слід зрізати пошкоджені гілки смородини, а решті кущ обприскати розчином хлорофосу з карбофосом (20г + 30г на 10 л води). Для профілактики землю під кущами смородини потрібно обов’язково перекопувати восени.

Цікаві факти про смородині:

• У стародавні часи смородина в достатку росла на берегах Москви-ріки, тому прославлену водну артерію нашої країни тоді називали "Смородіновка".
• Недостиглі ягоди смородини містять в 4 рази більше корисних речовин, ніж в пору повного дозрівання. Тому не варто ганяти дітвору від куща, коли вони рвуть зелені ягоди.
• Листя чорної смородини, укладені в банки з домашньою консервацією, не тільки покращують смак овочів і грибів, а й збагачують їх своїми корисними речовинами.
• Смородина – прекрасний медонос, і її мед відрізняється лікувальні та профілактичні властивості.