Усе про інкубацію перепелиних яєць

Процес інкубації перепелиних яєць триває менше трьох тижнів. Птахи ці вельми плідні й починають нестися вже через 40-45 днів після появи на світ. За один рік розведення перепелів їхню чисельність можна збільшити в 10 разів. Оскільки у селекційних особин немає інстинкту висиджування яєць, для отримання потомства необхідно обзавестися інкубатором.

Інкубатор – що це і для чого призначений

Інкубатор – це спеціальний апарат, який використовується у фермерській справі для штучного виведення молодняка домашньої птиці з яєць. Перші інкубатори будували на основі печей і утеплених бочок. Сучасні інкубатори виготовляються з пресованого пінопласту або пластику.

Інкубатор – це спеціальний апарат, який використовується у фермерській справі для штучного виведення молодняка свійської птиці з яєць

Сучасний інкубатор для перепелиних яєць повинен містити в собі:

піддони для яєць;
нагрівальний пристрій;
контролер і регулятор температури;
зволожувач повітря.

Це стандартна комплектація. Додатково пристрій може бути оснащено вимірювачем вологості, вентилятором, механізмом повороту лотків із яйцями. Додаткові функції збільшують вартість приладу. Але головним чином слід звернути увагу на спосіб установлення та контролю температури – це найбільш важливий параметр. Перевагу слід віддати інкубатору з електронним регулятором температури з точністю шкали 0,5°С і діапазоном 35-41°С.

Як правильно вибрати інкубатор для перепелиних яєць

За матеріалом, з якого виготовлений інкубатор, можна судити про його теплопровідні властивості. Погана ізоляція корпусу сприяє нерівномірному розподілу тепла всередині інкубатора, у цьому разі температура по краях і в центрі сильно відрізняється, що погано позначається на виводимості. Значення має і розташування нагрівального елемента: чи знаходиться він над усім лотком з яйцями, чи тільки над однією його ділянкою.

Погана ізоляція корпусу сприяє нерівномірному розподілу тепла всередині інкубатора

Під час вибору інкубатора слід звернути увагу на такі параметри.

Матеріал корпусу.
Тип поворотного механізму.
Витрата електроенергії.
Наявність вологометра, додаткового живлення.

Сучасні інкубатори для перепелиних яєць випускаються в міцних корпусах із пластику або пресованого пінопласту. Матеріали корпусу забезпечують не тільки збереження вмісту, а й прекрасну теплоізоляцію. Існують побутові та фермерські інкубатори. Можна придбати обладнання на кілька сотень і навіть тисячу закладних місць.

За способом перевертання яєць інкубатори діляться на два види:

механічний,
автоматичний.

Автоматичні інкубатори коштують дорожче за механічні аналоги, але й управлятися з ними простіше. Усі такі пристрої підтримують задану температуру. Їх початкове налаштування займає кілька хвилин. Вони практично не вимагають додаткової уваги.

Автоматичні інкубатори коштують дорожче механічних аналогів

Що стосується місткості пристрою, то взявши відразу великий інкубатор, можна спочатку заповнювати його не повністю, а коли продуктивність збільшиться, не потрібно буде докуповувати додаткове обладнання. З іншого боку, два невеликих інкубатори можна заповнювати окремо, у міру накопичення яєць. За такої системи пташенята вилуплюються в господарстві з періодичністю в кілька днів.

Правильний відбір яєць в інкубатор

Придатність перепелиних яєць для інкубації визначається кількома параметрами. Перші видно неозброєним оком, інші визначаються за допомогою овоскопа.

Величина і вага яєць. Для інкубації придатні яйця середньої величини. Для вирощування племінних птахів відбирають яйця вагою 9-11 г, для вирощування м’ясних перепілок – 12-16 г.
Форма яєць має бути правильною. Не підходять для інкубації яйця видовженої, кулястої, загостреної форми.
Форма яєць має бути правильною
Колір. Занадто бліді, як і надмірно строкаті зразки відбраковуються.
У шкаралупі не повинно бути тріщин.
Повітряна камера повинна знаходитися в тупому кінці. Якщо вона розташована в гострому кінці або збоку – яйце відбраковується.
Жовток має бути тільки один і розташовуватися в центрі.
На жовтку та білку не повинно бути плям.

Як підготувати яйця до інкубації

Яйця для інкубації мають бути заплідненими. Для їх отримання самців і самок тримають разом у співвідношенні 1 самець на 4 самки. У домашніх умовах для підвищення продуктивності самців і самок тримають окремо. Кожну перепілку підсаджують у вольєр до двох перепелів на 30 хвилин на день.

Зберігати запліднені яйця можна не більше тижня за температури 10-12°С і відносної вологості 80%. Місце для їх зберігання має добре провітрюватися.

Неприпустимо потрапляння прямих сонячних променів на запліднені яйця. Щоб жовток не прилип до шкаралупи, їх необхідно перевертати двічі на день.

Закладати яйця в інкубатор можна тільки після його ретельного очищення, дезінфекції та перевірки справності.

Яйця, з метою дезінфекції, миють у розчині марганцівки 3%, проте так можна пошкодити надшкірлупну оболонку. Більш надійний метод – опромінення ультрафіолетом протягом 5-8 хвилин.

Закладання яєць в інкубатор

Одна з найважливіших умов вдалого виведення яєць – чистота в інкубаторі. Під час інкубації перепелів у пристрої не повинно бути загиблих ембріонів і залишків розбитих яєць, адже в умовах тепла і вологи вони перетворюються на джерела бактеріальної інфекції. З цієї причини відразу після отримання пташенят інкубатор слід ретельно вимити, обробити розчином перманганату калію і висушити. Рекомендується також проводити обробку кварцовою лампою або розчином формаліну 3%.

Вертикальний спосіб закладки яєць

Закладання яєць в інкубатор здійснюється двома способами: вертикальним і горизонтальним.

Вертикальний спосіб

Перепелині яйця розкладають під кутом 45 градусів, гострим кінцем донизу. Перевертають їх, нахиляючи, то вліво, то вправо.

Горизонтальний спосіб

Яйця розкладають по сітці. Один бік обов’язково потрібно позначити. Перевертають їх перекочуванням то на помічений бік, то на чистий.

Таблиця температурного режиму та режиму вологості залежно від дня закладання яєць. Періоди інкубації

Період (дні)	Температура(C°)	Вологість(%)	Переворот яєць	Провітрювання інкубатора
1	38,2-38,4	65-67	Кожні 6 годин	Не потрібно
2-9	37,8	50-55	Кожні 6 годин	Не потрібно
10-14	37,8	40-45	Кожні 4 години	2 рази на добу по 15 хвилин
15-18	37,4	70-75	Не потрібен	Не потрібно

Опис і параметри інкубації

1 день

Правильно виставлена температура після закладання допоможе зародкам прогрітися і покладе початок їхньому розвитку. Оптимальна для цього для температура 38,2-38,4°С. Щоб зберегти вологу під шкаралупою, вологість в інкубаторі слід підтримувати на рівні 65-67%.

2-9 дні

Температура 37,8°С. У цей період розвивається зародкова оболонка. Зародок ще не дихає. Процес підтримується підвищеною вологістю в інкубаторі.

На 6-7 день яйця слід розглянути під овоскопом. У яйцях, у яких зародилося життя, до цього часу утворюється невеликий темний згусток. Незапліднені яйця пропускають світло повністю, їх слід видалити з інкубатора.

10-14 доба

Температура має залишатися незмінною, а ось вологість необхідно знизити до 40-45%. У цей період невитрачена волога з яєць починає виділятися в повітря інкубатора, яйце починає дихати, звідси з’являється необхідність у вентиляції інкубатора.

15-18 доба

Незалежно від виду початкової розкладки, усі яйця розкладаються горизонтально. У цей період перевертати їх більше не потрібно.

Вологість збільшується до 75% для пом’якшення внутрішньої оболонки яйця. Із занадто сухої оболонки перепелятко не зуміє вибратися і загине.

Температуру повітря в інкубаторі регулюють до позначки 37,4°С, щоб не допустити перегріву. У цей період зародки виділяють власне тепло.

Виведення пташенят

Інкубація перепелиних яєць завершується появою пташенят на 17-18 добу. Усі пташенята вибираються зі шкаралупи одне за одним протягом 5-7 годин.

Пташенята мають залишатися в інкубаторі, поки не обсохнуть

Затримка на пару днів можлива у зв’язку з низькою якістю яєць або порушеннями режиму інкубації.

Пташенята мають залишатися в інкубаторі, поки не обсохнуть. Потім можна переводити їх у попередньо підігрітий розплідник.

Невдала інкубація: можливі причини

Якщо відсоток виведення пташенят 75% і вище – можна вважати інкубацію успішною. Якщо відсоток нижчий, потрібно з’ясувати причину невдачі, скориставшись овоскопом.

Яйце під овоскопом	Причина невдалої інкубації
Повністю просвічує, повітряна камера злегка збільшена	Незапліднене яйце
Червоне кров’яне кільце	Ембріон загинув на 3-5 день інкубації
Завмерлий ембріон займає половину об’єму яйця	Ембріон загинув на 6-14 день
Темне яйце з невеликим просвітом	Пташеня загинуло в останні дні інкубації

Визначивши період загибелі ембріонів можна зробити висновки щодо порушень режиму інкубації та усунути помилки під час закладання та виведення наступної партії перепелиних яєць.

Корисні поради

Для успішної інкубації слід дотримуватися низки додаткових рекомендацій.

Вологість у камері може знизитися за кілька секунд, тому не слід без причини відкривати кришку інкубатора.
Необхідно бризкати теплою водою на стінки інкубатора після його провітрювання, для відновлення рівня вологості.
Для зволоження рекомендується використовувати кип’ячену воду.
Пташенят, які щойно вилупилися, виймати з інкубатора можна не частіше ніж раз на 3-4 години.
Щоб не пропустити перехідні етапи інкубації краще підстрахуватися і створити нагадування в телефоні.

Інкубація перепелиних яєць – вигідне заняття. Дієтичні якості яєць і м’яса цих птахів породжують на них особливий попит. А короткий період часу між появою пташенят і їхнім дозріванням для потомства дає можливість швидкого збільшення поголів’я птахів у господарстві.