Заводчики домашньої птиці вважають за краще розводити універсальні породи, які мають високу несучість і бройлерну спрямованість. До таких м’ясо-яєчних видів належить кучинська порода курей.
Кучинська ювілейна порода курей – виняткова, створена в Державному птахівничому заводі (ДППЗ) “Кучинський” Московської області. Робота над виведенням категорії тривала протягом 50 років з 1947 по 1990 рік.
Серед достоїнств представників цієї породи такі показники:
- легка і швидка пристосованість практично до будь-яких умов утримання;
- можна розводити як на невеликому подвір’ї, так і в умовах птахофабрики;
- у добових курчат помітні статеві ознаки;
- відрізняються високими темпами набору м’ясної маси;
- мають хорошу несучість і великі розміри яєць;
- великий відсоток виводимості курчат.
З недоліків можна відзначити тільки схильність до ожиріння в окремих особин, що виникає в результаті перегодовування, і зниження несучості на другий рік.
Статевозрілими птахи стають у 5,5 місяців, а активна несучість починається у віці 6-7 місяців. За рік курка дає близько 200-220 яєць, на деяких фермах ця цифра доходить до показника 240 штук. Яйця великого розміру, їхня маса становить близько 60 гр.
У догляді кучинські кури невибагливі, вміють пристосовуватися до холоду і температурних перепадів. Характер у птахів миролюбний, але якщо на їхню територію проникають “чужинці”, можуть проявляти агресію, тому для утримання необхідно виділити окреме приміщення. За наявності інших порід птахів для безпечної ізоляції кращі клітки. Крім того, таке розсадження дасть змогу контролювати режим годівлі.
Для розведення краще купувати племінних особин. Кури породи кучинська – настільки хороші матері, що можуть висидіти і виховати не тільки своїх курчат, а й чужих. Пташенята в перші дні потребують тепла, ростуть швидко, але є небезпека виникнення кишкових розладів при порушенні регламенту годування.
Вирішивши розводити курей породи кучинська, заводчики не шкодують про свій вибір, оскільки птахи повністю виправдовують очікувану від них продуктивність як у м’ясному, так і в молочному напрямку.