Овоскопування – заглянемо всередину курячого яйця

Для будь-якого птахівника, який займається розведенням і вирощуванням молодняка, важливо, щоб інкубаційне яйце було високої якості. Тільки так можна отримати здорове та активне курча. Для того щоб не переживати весь період насиджування, радять проводити овоскопування курячих яєць. Процедура ця зовсім нескладна і що саме вона собою являє, ми й розповімо сьогодні!

Що таке овоскопування

Овоскопування – це метод визначення якості інкубаційного яйця шляхом просвічування його пучком світла. Річ у тім, що ще наші предки помітили, що якщо помістити яйце перед джерелом світла, то можна побачити його вміст. Для цих цілей вони використовували звичайну свічку, пізніше з’явилися нескладні апарати – овоскопи. Принцип їх такий самий, яйця кладуть на спеціальну решітку, підсвічують знизу яскравим світлом, і можна без складнощів роздивитися їхній вміст. Плюс у тому, що в жодної іншої тварини неможливо так ретельно проконтролювати процес інкубаційного розвитку, як у птахів.

Тонкощі процедури

Провести овоскопування нескладно, так само, як і виготовити сам овоскоп. Він може являти собою картонну коробку, на дні якої буде знаходити джерело світла. Бажано звичайна лампа розжарювання, потужністю не менше 100 Вт. Іноді під лампою встановлюють світловідбивач. Нагорі коробки робиться отвір, розмір якого має бути трохи меншим за об’єкт дослідження, його поміщають у цей отвір і легкими поворотами в різні боки ретельно досліджують.

Проводити овоскопування щодня не потрібно. По-перше, це стрес для курки, якщо ви використовуєте традиційний спосіб висиджування, по-друге, є ризик пошкодити яйце. По-третє, при витяганні яйця з інкубатора або з-під курки температура його падає, і це може згубно позначитися. Тому процедуру овоскопіроавнія рекомендують проводити в теплому приміщенні та не більше 5 хвилин. Пропонуємо вам подивитися відео, на якому показано, як проводиться процедура овоскопування.

Для чого потрібен метод?

Овоскопування необхідне для контролю над інкубаційним процесом, своєчасним відбраковуванням яєць з патологією або іншими порушеннями в розвитку плода. Перед закладанням яєць в інкубатор рекомендується переглядати їх на овоскопі та обирати такі, яким притаманні такі ознаки:

1. Шкаралупа має однорідну структуру, просвічується рівномірно.
2. У тупому кінці проглядається невелика повітряна камера.
3. Жовток із нечіткими краями розташовується по центру, іноді ближче до тупого кінця, він з усіх боків оточений білком.
4. Під час обертання яєць жовток обертається дещо повільніше.
5. Сторонніх і чужорідних включень не спостерігається.

Овоскопування при нормальному розвитку зародка

Як ми вже говорили, занадто часто проводити овоскопування курячих яєць не потрібно. Оптимально проводити його з інтервалом не менше 3-5 днів. Фахівці стверджують, що найкращий час для першої овоскопії яєчних порід курей – це шостий день інкубації або хоча б 4-5 день. Для м’ясних порід краще почекати ще півдня і вже на шостий з половиною день інкубації подивитися, що відбувається всередині.

Ранні терміни інкубації

Отже, на ранніх термінах інкубації, починаючи з 4 дня, можна відрізнити запліднене яйце від незаплідненого, якщо таке потрапило у ваш інкубатор. Проглядаються нитки кровоносних судин, сам зародок поки що не видно, але при погойдуванні можна побачити його тінь. Досвідчені фахівці можуть розглянути биття серця. Світіння набуває рожевого відтінку.

На другому перегляді в овоскопі за нормального розвитку зародка можна побачити алантоїс (ембріональний орган дихання вищих хребетних тварин, зародкова оболонка). Він має вистилати всю внутрішню поверхню шкаралупи і замикатися в гострому кінці. Зародок при цьому вже досить великий, оповитий нитками кровоносних судин. Ще одне відео, на якому птахівник займається овоскопуванням і коментує весь процес, представлено нижче.

Пізні терміни інкубації

Час для останнього овоскопування – це самий кінець інкубації. Допомагає визначити яйця із завмерлим плодом і оцінити перебіг розвитку інкубаційного процесу в другій фазі. За нормального розвитку на пізніх термінах інкубації зародок займатиме практично весь простір, повинні просвічуватися його обриси і навіть час від часу визначатися рухи.

Овоскопія при патології

Овоскопія при патології – просто безцінний метод діагностики. Якщо, проводячи овоскопування, ви відбракували достатню кількість яєць зі схожими патологіями, можливо, слід звернути увагу на умови у вашому інкубаторі. Не годяться для інкубації яйця, що мають такі особливості:

1. На шкаралупі присутні смуги.
2. Шкаралупа має неоднорідну “мармурову” структуру.
3. Повітряна камера не знаходиться в тупому кінці, а зміщена.
4. Жовток явно не проглядається, колір вмісту однорідний червонувато-оранжевий.
5. Жовток з легкістю переміщується або, навпаки, не рухається зовсім.
6. Усередині яєць видно згустки крові або інші включення (це можуть бути піщинки, яйця гельмінтів або пір’я, що потрапило до яйцеводу).
7. Під шкаралупою видно темні плями (можливо, колонії цвілі).

Завмерлий розвиток плода

На жаль, іноді трапляється так, що курячий плід завмирає у своєму розвитку. Трапляється це, як правило, в середині інкубаційного періоду, на 8-17 добу, діагностувати цю патологію можна на другій овоскопії. Зародок при цьому буде виглядати як темна пляма, кровоносні судини проглядатися не будуть. Зустрічаються ще й так звані задохлики – зародки, які загинули на пізніх стадіях розвитку. Як правило, це практично сформовані пташенята, які не змогли з якихось причин вилупитися.

Фотогалерея

Фото 1: Фази розвитку курячого ембріона Фото 2: Прилад овоскоп крупним планом Фото 3: Просвічене овоскопом яйце

Відео “Розвиток курячого яйця по днях”

Щоб розуміти, що саме відбувається з курячим плодом під час інкубації і як він розвивається, пропонуємо вам подивитися цікаве відео! А відео на тему овоскопії в інтернеті досить багато, це допомагає птахівникам-початківцям розібратися в цьому питанні.