Голошейка - курка, схожа на індика

Птахівники завжди з особливим трепетом говорять про курей, і це невипадково: ніжне м’ясо вважається універсальним продуктом для дітей і дорослих. А якщо додати до цього свіжі та смачні яйця, то стає зрозуміло, чому так люблять саме цих птахів. Серед безлічі різних видів виділяється порода курей голошийна. Які ж вони, ці птахи, і чим відрізняються від інших пернатих? Про це і поговоримо.

Огляд породи

Ці кури відрізняються екзотичним зовнішнім виглядом, що нагадує індика, і поступливим характером. Незважаючи на мізерність оперення, кури стійко переносять несприятливі кліматичні умови. Вони не потребують особливих умов утримання і прекрасно уживаються з іншими породами, тому конфліктів у пташнику не створюють.

Походження

Достеменно невідомо звідки саме прибули голошийні кури, але є гіпотеза про те, що їхня батьківщина – Трансільванія. Якщо бути точніше, то їх привезли з Румунії та Угорщини, де спочатку прозвали Семиградськими Голошейками. Слід, однак, зазначити, що за право вважатися батьківщиною цієї породи бореться й Іспанія. Цілком можливо, що курочки – голошейки були виведені в далекій Андалузії.

Зовнішній вигляд

Немає нічого дивного в тому, що ці курочки отримали таку назву. Якщо поглянути на фото, то можна відзначити цікавий момент: всі птахи цієї породи мають червону позбавлену пір’я шию. Це генетичний фактор, і він закладається з народження: пташенята вже вилуплюються з такою особливістю. Верхівку курки “прикрашає” маленький “головний убір”, схожий на капелюшок, а на передній частині шиї – малиновий “бант”. Згідно з характеристикою, у квочок повинні бути яскраві круглі сережки, а також гребінь соковитого червоного кольору.

Дзьоб у птаха злегка вигнутий, обличчя має червоний колір, а очі – червонувато-рудого відтінку. Представники цієї породи мають невелике тіло, округлий живіт, розвинену грудку, крила, що нещільно прилягають та звисають з боків, і міцні лапи з чотирма пальцями. Хвіст у птахів невеликий, але пишний, злегка піднятий. Зазвичай курочка важить приблизно 2-3 кг, тоді як вага півника може досягати і 4-х кілограмів.

Якщо судити за описом, представленим досвідченими птахівниками, то неприпустимо, щоб у курки були занадто темні очі, чорне обличчя і білі сережки. Оперення птаха виглядає звичним оку, але насправді воно розташовується таким чином, щоб усі оголені ділянки тіла були прикриті. Крім шиї, без пір’я залишаються трикутники всередині гомілок квочки. Що стосується кольору оперення, то на фото можна побачити чорні, строкаті, коричневі та інші відтінки.

Продуктивність

Кури цієї породи не вважаються занадто продуктивними, оскільки дають на рік лише 130-160 яєць. Процес несучості починається у віці шести місяців, а вага кожного яєчка – 58-60 г. Раннє статеве дозрівання виділяє курку цієї породи з маси їй подібних. Найчастіше шкаралупа яйця – кремового або бежевого кольору. Якщо судити за описом, який дають птахівники, то курчата, які вилупилися, вирізняються витривалістю, тому майже 95% молодняку виживає.

Особливості догляду

Дана порода є невибагливою, тому догляд за курми і молодняком не представляє великої складності. Пташенята швидко розвиваються й оперяються, зберігаючи свою особливість – червону шию без пір’я. Незважаючи на те що голошийні кури вважаються не найкращими квочками, вони добре стежать за “малечею”. Природна витривалість дорослих птахів дозволяє їм стійко переносити морози, навіть незважаючи на те що їхня шия не має пір’я.

Іспанка голошия не перебирає корм, тому не завдає клопоту птахівнику. Як і багатьом іншим курям, цим птахам необхідні зернові культури, картопля, борошно з конюшини, овочі, молочні продукти. У раціоні курочок повинні бути присутніми дріжджі, яєчна шкаралупа і кукурудзяні зерна. Комбікорм вважається підходящим, якщо він добре збалансований – це дає змогу заповнювати організм птаха всіма необхідними речовинами та мікроелементами.

Курчата також потребують правильного харчування, від цього безпосередньо залежить їхнє успішне вирощування. У їхньому раціоні мають бути морква, буряк, зелень, а також подрібнене зерно і перетерті яйця. Пшеничні висівки – прекрасне джерело вітамінів для організму пташенят, які зростають, тому бажано додавати його в їжу, щоб забезпечити правильний догляд.

Відгуки заводчиків

Багато птахівників вважають, що ця порода швидше декоративна – кури не несуть багато яєць. Тим часом, за словами досвідчених птахівників, частота яйцекладки збільшується, якщо іспанську голошейку схрестити з іншою породою. При цьому, свій характерний “фірмовий” знак – голу шию – пташенята втрачають і стають схожими на звичну курку або півника.

На думку заводчиків, далеко не всім подобаються ці птахи – багатьох не приваблює гола шия. Тим часом ті, хто наважився розводити голошийну, відзначають, що її легше обскубувати, оскільки пір’я на ній менше, ніж на курях із густішим оперенням. Курочки також славляться своїм спокійним характером, незважаючи на іспанське коріння, тому їх часто беруться розводити, а ось півники можуть відрізнятися активністю. М’ясо птиці за смаком нагадує індичку, і в описі до цієї породи цей нюанс часто враховується. Птахівники впевнені: любителям екзотики настільки нестандартні кури неодмінно припадуть до душі, адже у цієї породи маса плюсів і переваг.