Кожен птахівник намагається відповідально підходити до вибору порід для свого подвір’я. Звичайно ж, краще знати про породу, яку ви збираєтеся утримувати, якомога більше. Для всіх охочих завести у себе в господарстві Котляревську породу курей і призначена інформація нижче.
Огляд породи
Детальне знайомство з Котляревськими курочками пропонуємо почати з опису їхнього походження і зовнішнього вигляду птахів.
Походження
Кури Котляревської породи родом з гірського Кавказу, а точніше, з центральної його частини. Там, у племінному заводі “Котляревський” і була виведена ця м’ясо-яєчна порода. Назву для курочок довго не вигадували, як видно, і завод, і порода однойменні – Котляревські. Для отримання продуктивних курочок схрестили представників таких порід: Нью-Гемпшир, Голошийну, Російську білу, Загорську лососеву.
Зараз не можна сказати, що кури з Кавказу сильно поширені, однак, багато вірних заводчиків цю породу люблять і цінують. А тому зустріти таких курочок можна в достатній кількості господарств. Крім того, представники цієї породи зберігаються в Генофонді для підтримки популяції та подальшого схрещування з представниками інших різновидів пернатих.
Зовнішній вигляд
Котляревська порода курей має середніх розмірів голову. Шия недовга, скоріше навіть коротка, завдяки пухкому оперенню виглядає досить товстою. Гребінь у породи листоподібний, великий, особливо він виражений у півнів. Очі яскраві, червоно-помаранчеві, напрочуд великі. Червоно-білі мочки виділяються і вважаються незвичайною особливістю Котляревських курочок.
Груди опуклі, особливо у курочок, вперед видаються красивою дугою. Спина широка і пряма, до хвоста незначно подається вгору. І хвіст, і крила цих птахів прекрасно оперено і відмінно розвинені, однак, особливої пристрасті до польотів Котляревські кури не мають. Ноги поставлені досить широко, вони недовгі та позбавлені оперення. Курочки можуть виглядати присадкуватими через недовгі ноги, але незважаючи на це, вони цілком граціозні.
На окрему увагу заслуговує оперення Котляревських птахів. Через такий “коктейль” кровей, які селекціонери змішували, щоб отримати породу, і варіантів забарвлень досить багато. Найчастіше ці курочки сріблясті, лососеві, з різними домішками кольорів, з цятками і смужками.
Продуктивні якості
Котляревські курочки мають дуже привабливі продуктивні якості. У них солідна маса: кури виростають до 2,5-3 кг, півники до 3,5-3,8 кг. Водночас м’ясо у них смачне і ніжне.
Що стосується яєчної продуктивності, то тут теж все добре: у перший рік несучка дасть близько 160 яєць, надалі її несучість може бути на рівні 240 яєць на рік. Маса яєць пристойна – близько 60-63 г, шкаралупа світло-кремова. Починає нестися курочка приблизно в 6 місяців. Відмінною особливістю Котляревських несучок є те, що вони мають великий термін господарської експлуатації.
На відміну від багатьох промислових кросів, які досить швидко використовують свій яєчний потенціал, несучки Котляревської породи зберігають свої продуктивні якості протягом 5 років! Перерва в яйцекладці відбувається тільки на час линьки.
Не можна не згадати про життєстійкість породи. Молодняк має міцний імунітет і стійкий до низки захворювань. Тому заводчик, який придбав Котляревських курчат, може бути впевнений, що практично всі з них успішно виростуть. Життєздатність молодняка зафіксована на позначці 95%.
Особливості догляду та утримання
У принципі, нічого нового для досвідченого заводчика ми не скажемо. З курми з Кавказу все досить просто. Корм для них стандартний: комбікорм, зерно, зелені корми, коренеплоди, мішанки. Зранку добре давати птахам мішанки, ввечері зерно, вдень кури прекрасно клюють зелень. У принципі, апетит у цих птахів чудовий, практично весь час вони проводять за їжею, а тому вагу набирають відмінно. Завдяки цьому їх можна використовувати і як м’ясну породу.
А корисні поради щодо годівлі курей можна знайти на відео далі.
Взимку для птахів рекомендують заготовлювати трав’яне борошно, давати вітаміни або риб’ячий жир. Пташник для Котляревських курей має бути провітрюваним, а підлога сухою і чистою, тому не забувайте вчасно міняти підстилку або досипати новий шар.
Кури цієї породи славляться своєю миролюбною вдачею. Їм не потрібні високі загони, в принципі їм іноді дозволяють гуляти вільно – ці птахи ніколи не розбігаються.
Котляревські півні й ті проявляють агресивність лише в крайньому випадку, коли не дотримуються щільності посадки і навколо багато самців інших різновидів.
Відео “Порода курей Котляревська”
Добірка фото птахів розглянутого різновиду чекає на вас на відео далі, яке завершує наш короткий огляд!