Якщо ви утримуєте у себе курей несучок або тільки плануєте завести курчат, потурбуйтеся про те, щоб їхній раціон був різноманітним і повноцінним. Зерно, трава, висівки, вологі мішанки – все це для них дуже необхідно. Але в сьогоднішньому нашому огляді мова піде саме про таку складову курячого раціону, як мішанка для курей-несучок: як приготувати і правильно її згодувати? Про це ми розповімо далі.
Що собою являє мішанка
Практично всі фермери або просто любителі тримати у себе в господарстві невелику кількість курей, включають у раціон своїх пернатих вихованців вологі мішанки. Як правило, мішанка являє собою якусь кашку з різним складом, запарену гарячою водою, бульйоном або обратом. Мішанка для курчат становить більшу частину їхнього раціону, адже клювати зерно або грубу траву вони ще не в змозі.
До складу кашки включають подрібнене зерно, кухонні відходи, овочі та коренеплоди, рубану зелень, рибне або м’ясо-кісткове борошно. Порцію вологої підгодівлі бажано розраховувати так, щоб вона не залишалася в годівниці, в іншому разі її потрібно прибирати.
Готувати таку страву краще на один раз, тому що волога кашка швидко псується і закисає. Дуже зручно додавати в такий вид їжі вітаміни і премікси, завдяки тому, що всі інгредієнти ретельно змішуються. Для курей несучок вкрай важливо отримувати необхідну кількість вітамінів для збереження високої несучості, які містяться у вологих кашках, а для курчат – це і зовсім основа раціону.
Як її приготувати
Зробити мішанку для курей зовсім нескладно, рецептів її приготування досить багато. Ви можете вносити свої, індивідуальні інгредієнти, залежно від того, які продукти є у вашому господарстві в достатку. Багато хто використовує дрібну картоплю, яка в їжу людині не йде. Його ретельно миють і проварюють, поки він не стане м’яким. Також додаються в мішанки й такі овочі, як морква, кормовий буряк, гарбуз. Їх додають як у сирому, так і у вареному вигляді.
Дуже зручно, що як основу для мішанки можуть використовуватися різні побутові відходи: недоїдена каша, хлібні сухарі, картопляні очистки. Добре робити свою мішанку на рибному або м’ясному бульйоні, а також на сироватці або кисляку. Це додаткове джерело білків для курей несучок або курчат. Додають у кашку також шматочки риби, м’ясо-кісткове або кров’яне борошно.
Якщо ваші курочки не мають можливості гуляти в загоні й отримують недостатню кількість зелені, то обов’язково додайте в їхню мішанку рубану траву. Наприклад, дуже хороша дрібно нарізана і запарена кропива. Крім овочевої та трав’яної складової в мішанку додають подрібнене зерно або комбікорм. У результаті виходить, що ця страва містить максимально різноманітний набір продуктів для ваших пернатих!
Пам’ятайте, що на одну частину сухих інгредієнтів іде приблизно третина рідини, т. е. ваша мішанка не повинна бути занадто рідкою. Коли ви запарили подрібнене зерно, додали туди наявні коренеплоди і за бажанням нарізану зелень, можете доповнити кашку ще деякими важливими складовими.
Дуже корисні для несучок подрібнена мушля і крейда, вони сприяють зміцненню яєчної шкаралупи. Якщо таких інгредієнтів у вас немає, можна додати сіль або ретельно перетерті яєчні шкарлупки, які попередньо висушують (бажано в духовці за температури 110 градусів 10-15 хвилин). Якщо у вас є шрот або макуха – це теж піде в мішанку для курей. Таким чином, можна сказати, що практично всі кухонні відходи прекрасно підходять в корм вашим вихованцям. У підсумку вони із задоволенням поласують смачною, а головне корисною для них стравою.
Для дорослих курей
Мішанку для дорослих курей несучок можна приготувати всіма описаними раніше способами. Під час вибору комбікорму, який ви будете додавати до кашки, віддайте перевагу спеціалізованому комбікорму для несучок, що продається на птахофермах. Добре додавати також подрібнену кукурудзу, вона надає яєчним жовткам інтенсивного яскраво-жовтого забарвлення. Але з кукурудзою слід поводитися обережно, оскільки вона може викликати у несучок ожиріння.
Годуйте дорослих птахів двічі на день і мішанки краще давайте зранку. Вони дуже поживні та забезпечать курей енергією на весь день. Якщо ваші несучки склевали всю запропоновану їм кашку менше ніж за 30-40 хвилин, їм слід дати добавку. Якщо ж у них навпаки залишилася недоїдена кашка, то її потрібно прибрати і надалі зменшити дозу. Враховуйте те, що несучки особливо вимогливі до меню, їм необхідний підвищений вміст мінеральних речовин у мішанках.
Для курчат
До раціону курчат і молодняка слід підходити з особливою ретельністю. Перше приймання їжі у новонароджених курчат має проходити відразу ж після обсихання. І перше, що найкраще зробити для пташенят, це таку мішанку: зварені круто яйця змішуються з сиром, пшоном, кукурудзяною кашею або вівсянкою. Бульйоном кашку краще поки не розбавляти, для початку підійде свіжа кип’ячена вода. Курчат до 10-денного віку годуйте 6-8 разів на день, а до місячного віку кількість годувань скорочується до трьох.
Слідкуйте, щоб їли всі курчата, якщо виявите пташеня з порожнім зобом, відсадіть його і погодуйте окремо. Дуже хороша для пернатих малюків проста мішанка з потертим курячим яйцем і дрібно нарубаною кропивою, кульбабою або щавлем. З п’ятого дня життя в кашки вже можна додавати мінеральні добавки (крейду, черепашки) та овочі (картоплю, моркву).
Для зростаючого організму курчат дуже важливий білок, тому добре, якщо ви почнете робити мішанки на кисляку. Додавайте в кашки для молодняка риб’ячий жир, завдяки йому курчата швидко ростимуть і правильно розвиватимуться.
Пам’ятайте, що кашка має бути розсипчастою і не дуже рідкою, адже саме для курчат, яким ще зарано давати цільне зерно, вологі мішанки – це основа раціону. Краще розсипати її по фанерці або іншій дощечці і ставити біля джерела тепла. Поруч не забудьте поставити поїлку зі свіжою водою.
Відео “Годування курчат вологою мішанкою”
На відео нижче представлено один із рецептів, який ви можете використовувати, коли складатимете раціон для ваших пернатих малюків!