Вирощування бройлерів у домашніх умовах – це досить прибутковий бізнес, який не потребує особливо великих вкладень. М'ясо таких птахів є дієтичним, має чудовий смак, тому на нього завжди є попит. Але в розведенні курей м'ясного напряму є деякі особливості. Читайте в нашій статті корисні поради, а також дивіться фото і відео, які допоможуть вам доглядати за бройлерами з перших днів життя і успішно їх розводити.
Особливості розведення бройлерів
Розведення бройлерних курей – це непросте заняття. Щоб виростити їх, потрібно дуже багато уваги, адже курчата погано переносять низьку температуру і забруднення курника. Крім того, якщо ви хочете швидко отримати великих бройлерів, то їм необхідно забезпечити особливий раціон і догляд.
Купівля пташенят
Розведення бройлерів, як правило, починається з купівлі пташенят. Надалі ви можете вирішити для себе, як вам зручніше отримувати курчат: постійно купувати молодняк або виростити курей в інкубаторі. При першій покупці не рекомендується брати добових бройлерів. Їх дуже складно правильно перевезти, а після переїзду вони потребуватимуть дуже специфічних умов протягом кількох перших днів. Для фермерів-початківців дотримання всіх умов може стати дуже складним завданням, тому краще вибирати пташенят, вік яких становить не менше 10 днів.
Під час купівлі уважно огляньте маленьких курей. Усі пташенята мають бути здоровими й активними. Якщо ви не знаєте, як мають поводитися маленькі здорові курчата, то подивіться відео з ними. Навіть 10-денних пташенят слід перевозити дуже акуратно. Помістіть їх у картонну коробку з вирізами з боків. За можливості постарайтеся уникати тряски і шуму під час транспортування, а також максимально скоротіть його тривалість.
Вирощування курчат
Як уже згадувалося, курчата курей бройлерів дуже чутливі і вимагають особливих умов. У перші дні їх утримання потрібно дуже багато вашої уваги, особливо якщо ви все ж таки наважитеся взяти добових пташенят. Крім того, потрібно дуже відповідально підійти до годування, адже маленькі бройлери вирізняються сильним апетитом і активно зростають уже з перших днів.
Перший тиждень малюків необхідно тримати в невеликій коробці, в центрі якої потрібно встановити обігрівач. Підтримуйте температуру в 30 градусів, адже в природних умовах квочка постійно гріє пташенят. Приблизний пристрій подібної коробки ви можете подивитися на фото і відео в мережі.
У перші дні пташенятам можна давати покришені варені яйця, мелену кукурудзяну або пшеничну крупу, а також пшоно. Крім того, зростаючому організму потрібно багато вітамінів, які можна забезпечити за допомогою дрібно нарізаної зелені. З другого тижня догляд залишається таким самим, але температуру рекомендується знизити на 3-4 градуси.
Починаючи з десятиденного віку, пташенятам можна давати сухі покупні корми і вологі мішанки з пропареного подрібненого зерна і кісткового борошна. Не слід додавати в харчування м'ясо та рибу. Слідкуйте за тим, щоб у них постійно була вода і регулярно міняйте її. На третьому тижні необхідно встановити температуру в межах 22-24 градусів, а до місячного віку необхідно поступово знижувати температуру до 20 градусів.
Не забувайте своєчасно збільшувати доступний для пташенят простір. До четвертого тижня вони значно збільшуються в розмірах і потребуватимуть чимало місця. У цей період рекомендується прибрати яскраве освітлення в місці їхнього утримання і встановити лампи тільки біля ємностей з їжею і водою. Це дозволить пташенятам відпочивати в затемнених місцях і швидко відновлювати сили.
Місячні курчата вже мало чим відрізняються від дорослих курей, тому їх можна починати годувати цільним зерном. Частину зерняток рекомендується пророщувати. Так ви забезпечите бройлерів необхідними вітамінами. Крім того, в раціон курей можна додати м'ясо і рибу, але давати занадто багато такої їжі не слід.
Особливості утримання
Дорослим бройлерам також потрібен особливий догляд. Їх розведення потребуватиме у вас чимало часу, але всі зусилля будуть виправдані хорошим доходом. Насамперед варто зазначити, що вони дуже чутливі до різних забруднень. Потрібно постійно підтримувати місце утримання курей у чистоті, адже вони можуть швидко підхопити інфекційні захворювання.
Щоб очищення курника проводилося зручно і швидко, підстеліть на підлогу клейонку. Так ви зможете швидко прибирати підстилку у вигляді тирси або іншого матеріалу.
Вибір місця
На відміну від курей несучок, бройлерів можна розводити на невеликій площі. Вони добре себе почувають у невеликих курниках. Крім того, якщо їх занадто часто випускати на подвір'я, то вони будуть повільніше набирати вагу. Якщо ви хочете, щоб птахи паслися на траві, помістіть їх у вольєр.
Досвідчені фермери радять розводити курей бройлерів у клітках. Так ви зможете добре контролювати їхній стан, а годування стане набагато зручнішим. Як показує практика, утримання в клітках дозволяє птахам дуже швидко рости. До двомісячного віку середня вага бройлерів може скласти 1,5 кг.
Раціон і правила годування
Птахів у віці 2-3 місяців слід годувати 2 рази на день. Основу раціону становить зерно пшениці, а також інші злаки. Але не варто забувати, що бройлери в домашніх умовах продовжують активно рости і їм необхідні вітаміни та мінерали. У домашніх умовах вони можуть отримати їх зі свіжих натертих овочів і зелені. На відміну від несучих порід, бройлерам не надто корисне м'ясо або риба, але ви все ж таки можете іноді давати їм свіжі столові відходи.
Взимку рекомендується давати птахам пророщені зерна, які зможуть задовольнити потреби у вітамінах. Можна також давати готові корми, які забезпечать бройлерів усіма необхідними вітамінами. Правильне розведення допоможе досягти ваги в 3 кг уже на 2-му місяці.