Серед фермерів-аматорів найбільш популярні породи, що поєднують у собі переваги м’ясних і яєчних курей. Порода курей Адлерська срібляста – один з оптимальних варіантів. М’ясо у цих пташок м’яке і смачне, водночас вони здатні стабільно нестися в будь-яку пору року. Бонусом до хорошої продуктивності буде розкішний зовнішній вигляд, спокійний характер і абсолютна невибагливість. Далі ми розглянемо докладніше характеристики Адлерської породи, особливості її утримання та обсяги продуктивності.
Огляд породи
Незвичайна м’ясо-яєчна порода курей була виведена штучно вітчизняними селекціонерами. Метою експериментів з різними породами було збільшення термінів і обсягів продуктивності. І треба визнати, фахівцям птахофабрики в Адлері це вдалося. Курка в середньому може впродовж 3-4 років зберігати хорошу несучість і якість м’яса, тому термін утримання поголів’я значно збільшився (порівняно з 1 роком у інших порід).
Адлерські набули широкого поширення на півдні, оскільки птахи не вибагливі до кліматичних умов. Їхнє пір’я досить рідкісне і гладке, що дає їм змогу почуватися комфортно навіть за 37-40°С, водночас несучість не страждає. Незначно скорочується кількість яєць взимку, що теж можна вважати плюсом породи. І в літню південну спеку, і в північних морозних широтах птахи цієї породи хворіють рідко.
Походження
Порода виведена штучно в умовах птахофабрики міста Адлера в 1965 році. Селекційні роботи було розпочато 1951 року, але вони були доволі непростими, тож затягнулися більш ніж на 10 років. За основу було взято 5 порід, що володіють гарною якістю м’яса, швидким ростом і високою несучістю:
- Первомайська;
- Російська біла;
- Юрлівська голосиста;
- Плімутрок білий;
- Нью-Гемпшир.
Селекція проходила в кілька етапів:
- Самці Першотравневої породи разом із курками Російської білої дали 1 і 2 генерацію потомства. Потім був період розмноження всередині породи.
- Найкращих курей першого етапу було відібрано і схрещено з півнями Нью-Гемпширської породи для підвищення якості м’яса. Після чого отриманий підвид схрещувався між собою.
- Найбільш життєздатних представників другого етапу відбирали за принципом високої скоростиглості та за зовнішнім виглядом.
- До кращих особин попереднього етапу для поліпшення параметрів м’яса було підсаджено півників Плімутрока білого, після чого знову відбувся етап схрещування всередині експериментальної породи.
- Найкращі кури спаровувалися з Юрловськими голосистими півнями – це був остаточний етап робіт, після якого Адлерська срібляста отримала статус породи і докладний опис.
Нині сріблясті Адлери розводяться переважно в приватних фермерських господарствах, на рідній птахофабриці відмовилися від виведення поголів’я цього виду.
Зовнішній вигляд
Заводчики люблять сріблястих Адлерів не тільки за їхню продуктивність, а й за розкішний колір і благородні форми. Багато представників породи не поступаються декоративним родичам у плані зовнішності. Від 5 порід, які лягли в основу сріблястої Адлерської, півники та кури взяли найкраще.
- Рідкісне, але досить щільно прилягаюче пір’я чистопородні особини взяли від Першотравневих і Юрлівських предків. Від них же дісталося і колумбійське забарвлення пір’я з чорними кісцями та рульовим сегментом крила.
- Середнє за величиною тіло. Вони кремезні, з широкою прямою спинкою, добре розвиненими грудьми і високою шиєю з міцним кістяком, але при цьому не важкі. Спина пряма лише на перший погляд. При детальному розгляді можна побачити невеликий кут нахилу до хвоста.
- На високій прямій шиї розташована кругла пропорційна голова, порівняно широка, кругла пропорційна. На ній посаджено невеликі опуклі оченята червоно-помаранчевого кольору, невеликий жовтий дзьоб злегка зігнутої форми, чітко виражені вушні мочки та червоні круглі сережки.
- Яскраво виражену середню гриву на шиї та невеликий 5-зубий гребінь червоного кольору. У самок гребінь трохи менший, ніж у самців.
- Ноги у представників сріблястої породи середні з виступаючими гомілками та добре розвиненими плюснами.
- Крила довгі, а ось хвіст має середню довжину, характерну округлу форму і косиці, загнуті сильно вгору.
Якщо чистота породи порушена, буде надмірно витягнута шия, значно подовжений хвіст або косиці, великий звисаючий гребінь.
Продуктивність
Тип продуктивності, до якої належить Адлер сріблястий – м’ясо-яєчний. У однорічному віці вага курочки-несучки становить 2,8-3 кг, півника від 3,5 до 4 кг. Яйценосність стабільна і загалом хороша для м’ясо-яєчних – 2 яйця на 3 дні. З урахуванням сезонного скорочення на рік одна несучка здатна дати 160-190 штук вагою 57-59 г. Стійка несучість спостерігається як за підлогового, так і в сітковому розведенні за температур від 0 до +20°С.
У всьому поголів’ї хороших несучок близько 85%. Хороші і яйця, 95% з них запліднені, якщо чисельність курей і півнів підібрана правильно. Після інкубатора виживає 98% курчат, а от серед дорослих збереженість значно нижча – близько 84%. Тим, хто збирається вирощувати Адлерських для продажу курчат, необхідно знати, що вартість місячного поголів’я на 30% вища за інші м’ясо-яєчні породи. З урахуванням того, що в харчуванні та утриманні курка невибаглива, рентабельність кінцевого продукту висока.
Характерні особливості
Оптимальним віком для початку яйцекладки є 6-6,5 місяців. Однак, у цій породі молодки скоростиглі, можуть відкласти перше яйце і в 5 місяців. Але не варто радіти цьому факту. Адлерські кури, які починають нестися рано, страждають на різні захворювання, зокрема, на випадання яйцеводу. Щоб не допустити цього, ранній виводок обмежують у харчуванні та скорочують світловий день.
Сріблясті курочки невибагливі до годівлі та догляду. Їх без особливих проблем можна утримувати як на землі, так і в клітках. Вони відмінно пристосовуються, хоча назвати їх розумними птахами не можна. Курка дуже полохлива і перший день на новому місці може відмовлятися від їжі, але швидко пристосовується, проявляє дружелюбність і спокій.
Навіть півні сріблястої породи – великі інтелігенти. Вони стежать за порядком у зграї, поступаються місцем біля годівниці курочкам, дбайливо ставляться до яєць. Єдиним недоліком породи вважається повна відсутність інстинкту гнізда у курок. Виводок можна отримати тільки в інкубаторі.
Відгуки
Професійні заводчики та фермери аматори дуже цінують птаха цієї породи за невибагливість і високу продуктивність. Більшість заводчиків зазначає, що Адлери – добре несуться, але розміри яєць невеликі. Набирають вагу швидко, спокійні, дуже доброзичливі та довірливі. Особливо відзначають півників за їхній зовнішній вигляд, а курочок – за високу продуктивність. Деякі фермери, особливо ті, хто володіє бройлерами, відзначають недостатню вагу і повільний набір маси. Але при цьому ті ж фермери говорять про мінімальну вагу в 2 кг (у патраному вигляді), що дуже непоганий результат для м’ясо-яєчних порід.
Фотогалерея
Фото 1. Несучка породи срібляста Адлерська срібляста Фото 2. Молоді курочки клюють зерно Фото 3. Птахи на прогулянці взимку
Відео “Сріблясті Адлерські в домашньому розведенні”
Дивіться відео, на якому фермер ділиться спостереженнями за ростом Адлерів, розповідає про раціон харчування та продуктивність.